No es un queso,
es un Redonet.
Cuatro siglos de tradición en la leche de almendra de Mallorca dan paso al Redonet: Fermentación delicada, moldeado artesanal
y maduración lenta.100 % vegetal, local y ecológico.
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MEDITERRANI
Ganador en los World Vegan Cheese Awards de 2026!Ingredientes: Almendras (56%), agua, hierbas mediterráneas, sal marina, AOVE, fermentos veganos naturales.
Peso neto: 180 g
TAP DE CORTÍ
Con el pimentón isleño conocido por la Sobrassada.Ingredientes: Almendras (56%), agua, pimentón dulce, sal marina, AOVE, fermentos veganos naturales.
Peso neto: 180 g
CLÀSSIC
Para los amantes de la receta clásica con leche de almendra.Ingredientes: Almendras (56%), agua, sal marina, AOVE, fermentos veganos naturales.
Peso neto: 180 g
BOLETS
Con setas y la chispa perfecta de ajo.Ingredientes: Almendras (56%), agua, sal marina, AOVE, setas, ajo, fermentos veganos naturales.
Peso neto: 180 g
Formato HORECA
¡DISPONEMOS DE FORMATO HORECA!
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Contacto y punto de venta
NUESTRO OBRADOR:
Carrer Rodriguez de Arias, 13
07011 Palma de Mallorca
Tel.: +34 691313122
Email: [email protected]NOTA: NO REALIZAMOS VENTA DIRECTA
EN NUESTRO OBRADOR.
MAPA DE PUNTOS DE VENTA
Nuestra filosofía
Nuestro compromiso nace del respeto profundo por la tierra, la historia y la vida. Por eso, nuestros Redonets cuentan con el sello ecológico del CBPAE de Mallorca y se presentan en envases pensados para cuidar el planeta: cajitas de cartón reciclado que reducen el consumo de recursos naturales y bolsas de vacío compostables elaboradas con PLA y PBAT, una alternativa sostenible a los plásticos convencionales. Apostamos casi exclusivamente por ingredientes de pequeños productores de Mallorca, apoyando la economía local y un modelo de consumo consciente, ligado a una tradición que se remonta a 1690, cuando los frailes mínimos elaboraban leche de almendra como base de una alimentación vegetal que ha llegado hasta nuestros días. Somos veganos porque amamos a los animales y creemos en una alimentación libre de explotación, ética y responsable. Así, cada Redonet no solo preserva un sabor auténtico, sino que también cuida del entorno, respeta la vida y honra una herencia que sigue viva.
Premios otorgados
Vegan Cheese Awards 2025
Uno de los certámenes internacionales más prestigiosos dedicados a los quesos de origen vegetal. Este premio distingue la excelencia en aspectos como el sabor, la textura, la innovación y la calidad del producto, y supone un reconocimiento al trabajo artesanal y al compromiso con una alimentación 100 % vegetal.
Premi Producte Ecològic 2026
Este galardón, otorgado por APAEMA, reconoce a los productos ecológicos de las Islas Baleares que destacan por su calidad, su vinculación con el territorio, su capacidad de innovación y su compromiso con un modelo de producción sostenible.